Submit offer Peak Emulsions: Sparring til Salg & Go-to-market

1. GENEREL INFORMATION:
Dato: 13.02.2026
Spørgsmål og forslag rettes til: Claus Mortensen – Head of Business Acceleration hos Food & Bio Cluster Denmark
Telefon og e-mail: +45 4030 4820 / cm@foodbiocluster.dk

2. PRÆSENTATION AF DEN UDSTEDENDE ORGANISATION:
Food & Bio Cluster Denmark er den nationale klynge for fødevarer og bioressourcer i Danmark. Organisationen understøtter innovation og bæredygtig udvikling og faciliterer samarbejde mellem startups, virksomheder og investorer.

Med et netværk på over 500 startups og deltagelse i Danmarks største accelerator, Beyond Beta, fokuserer klyngen på kommercialisering og internationalisering af løsninger inden for foodtech, agtech og biosolutions.

3. BESKRIVELSE AF OPGAVEN UNDER MARKEDETEFTERFORSKNING:

Peak Emulsions ApS (founded October 2024) udvikler en ny produktionsmetode til fremstilling af emulsionsprodukter baseret på microfluidics, der kan opskalere produktion til industrielt relevante volumener (>100 L/time) uden de negative effekter fra high-pressure homogenisering. Teknologien har potentiale på tværs af flere industrier, herunder cosmetics, pharma og food, hvor eksisterende metoder medfører energitab, tab af aktive ingredienser samt behov for mange stabilisatorer. 

Virksomheden har en fungerende prototype og stærke tekniske resultater, men har endnu ingen omsætning. Den centrale udfordring er derfor at omsætte teknologisk styrke til en struktureret og realistisk kommerciel plan, herunder valg af beachhead-segment, skarp value proposition, salgsproces og prioriteter for de første pilotkunder. Peak Emulsions har identificeret laboratorier indenfor personal care/cosmetics som beachhead, bl.a. pga. lavere regulatoriske barrierer, hurtigere udviklingscyklus og højere marginer. 

Formålet med opgaven er at få ekstern salgsfaglig rådgivning og planlægning til at etablere en konkret go-to-market tilgang og et salgsgrundlag, der kan understøtte de første kommercielle dialoger og forberede virksomheden til seed funding og første launch (lab-scale version i 2026).

Overordnet mål:
At udvikle et salgs- og go-to-market fundament, der gør Peak Emulsions klar til systematisk kommercialisering af den første lab-scale løsning, uden at midlerne anvendes til salgsdrift eller eksekvering.

Delmål:

1.      Afgrænset og valideret beachhead-segment (ICP) med klare kriterier for hvilke laboratorier/brands der prioriteres først (Danmark → EU). 

2.      Value proposition og messaging-framework til cosmetics/personal care R&D-labs (problem, impact, ROI, compliance, differentiation).

3.      Standard salgsproces og “sales playbook” (discovery, kvalificering, use-case mapping, pilot scope, beslutningskriterier).

4.      Pipeline-struktur og lead scoring-kriterier (definition af stages, beslutningstagere, tidslinjer).

5.      Prioriteret liste med 20-40 target accounts (som plan og analyse, ikke outreach).

6.      Go-to-market roadmap for 8-12 uger, inkl. KPI’er, milestones og risici.

Succeskriterier (målbare leverancer) - at hjælpe Peak Emulsions ApS med at 

·         Udarbejdelse af go-to-market plan + salgsplaybook (dokumenterbart output).

·         Definere ICP + segmenteringslogik og prioriterede targets.

·         Udarbejde klar “pilot offer”-struktur (scope, prislogik, leverance, beslutningspunkter) som kan bruges i dialoger.

SPECIFIKATION AF TILBUD

Foreslået opgavescope

Fase 1 – Markedsafgrænsning og ICP 

·         Afgrænsning og validering af beachhead-marked (primært laboratorier inden for personal care/cosmetics)

·         Definition af ICP (Ideal Customer Profile) og prioriteringskriterier

·         Skærpelse af positionering ift. relevante alternativer/konkurrenter

Fase 2 – Value proposition og salgsstruktur 

·         Messaging og value proposition framework

·         Struktur for pilot-/testforløb (scope, beslutningspunkter, forventet output)

·         Definition af salgsproces (stages, kvalificeringskriterier, beslutningstagere)

·         Input til prislogik for første lab-scale produkt (rammer og antagelser)

Fase 3 – Go-to-market plan 

·         Udarbejdelse af 8–12 ugers go-to-market plan

·         Definition af KPI’er og milepæle

·         Udarbejdelse af prioriteret target account-liste (20–40 relevante organisationer) baseret på analyse (ikke outreach)

Fase 4 – Ledelsesworkshops og konsolidering

·         2–3 strukturerede workshops med ledelsen

·         Samling af endelig playbook og dokumentation

Leverancer

·         Dokumenteret ICP og segmentstrategi

·         Sales playbook (proces, kvalificering, pilotstruktur, beslutningskriterier)

·         Go-to-market plan (8–12 uger) med KPI’er

·         Prioriteret target account-liste (analysebaseret)

Tidsplan

Forventet varighed: 4–6 uger

Forventet opstart: Midt marts 2026

Aftalen indgås mellem FBCD A/S (Food & Bio Cluster Denmark) og den udvalgte tilbudsgiver/konsulent.

BAGGRUND FOR UDBUDET:
Dette udbud er en del af kravet om forsvarlig økonomisk forvaltning og dokumentation af markedspriser.
Kun tilbud på den efterspurgte rådgivningsydelse vil blive accepteret. Implementerings- og eksekveringsopgaver er ikke omfattet.

Budget: 50.000 kr. ekskl. moms